admin

Ketua GPMB: Literasi Kunci Pengelolaan Zakat dan Wakaf

Lembaga Kajian Ekonomi, Kebijakan dan Sosial Kemasyarakatan Yayasan Patriot Indonesia, sekaligus bekerjasama dengan LITBANG Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan mengadakan Focus Group Discussion (FGD) dengan tema “Optimalisasi Potensi Keuangan Sosial Syariah dalam Mendorong Ekonomi Umat di Sulawesi Selatan” di Aula Kantor Baznas Enrekang pada Rabu, 26 Juli 2023. Hadir dalam acara tersebut antara lain, Ketua Yayasan…

Baca selengkapnya

Dari Diskusi Buku “Jejak Rumah Adat Duri”, Lanjut Kaji Lebih Dalam Budaya Massenrempulu

Mengawali Pekan Literasi, Dispustaka Enrekang meluncurkan buku tetang arsitektur Rumah Duri pada Selasa, 21 Februari 2023. Kegiatan  ini dihadiri sekitar 50-an peserta yang berasal dari berbagai unsur, mulai dari pemerintah, akademisi, pemerhati adat, pegiat literasi dan mahasiswa. Kesempatan tersebut menghadirkan penulis buku ‘Jejak Arsitektur Rumah Duri” dan sebagai pembedah yakni Prof. Munsi selaku Guru Besar…

Baca selengkapnya

Menuju Pekan Literasi 2023

Pekan Literasi Enrekang pertama kali diadakan pada tahun 2017 yang merupakan kegiatan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat, serta merupakan ruang keterlibatan komunitas dalam kegiatan literasi. Pada tahun 2017, tema yang diusung yakni Literasi Untuk Berdaya, lalu tahun 2018 mengangkat tema “Literasi dan Ekonomi Kreatif, dan pada tahun 2019 menyesuaikan tema program nasional dalam program…

Baca selengkapnya

Untuk Enrekang

Oleh Sunarti Lewang, Penulis-Arsiparis Dispustaka Enrekang Enrekang Bumi Masenrempulu tegak menjejakDi antara pucuk-pucuk menjulangJaya kokoh BambapuangElok pesona Buttu Kabobong 19 Februari 1960Enam puluh tiga tahun silamKau telah kukuh pada namaKabupaten EnrekangMembangun diri dalam dekap ibu pertiwi Tanah rigalla, tanah riabusungiKebanggaan dan kehormatanBersemayam dalam darah, tulang dan dagingPada saraf hingga sendiKaulah tubuh kami Di sini kami…

Baca selengkapnya

Baje Rappo, Oleh-oleh Unik dengan Kemasan Alami

oleh Sunarti, Penulis-Arsiparis Dispustaka Enrekang Tanah Massenrenmpulu juga mempunyai makanan tradisional yang telah dikenal di Sulawesi Selatan, namanya baje rappo atau baje canggoreng. Baje atau wajik ini adalah kue yang bahan dasarnya kacang tanah dan gula merah dan proses pembuatanya pun cukup mudah. Baje rappo ini salah satu cemilan Enrekang yang biasanya dijadikan oleh-oleh untuk…

Baca selengkapnya

Dangke, Lauk Tinggi Protein

Oleh Sunarti, Penulis-Arsiparis Dispustaka Enrekang Dangke adalah makanan tradisional yang berasal dari Kabupaten Enrekang, Sulawesi Selatan, Indonesia. Dangke terbuat dari susu kerbau atau sapi yang diolah secara tradisional dengan cara direbus sampai mendidih. Dangke memiliki tekstur seperti tahu dan memiliki rasa yang mirip dengan keju. Dangke juga terkenal memiliki kandungan protein betakaroten yang cukup tinggi….

Baca selengkapnya

Sokko Pulu Mandoti, Hidangan Istimewa Acara Reunian

oleh Arsiah, Guru-Penulis dan Ketua Asosiasi Guru Penulis Kabupaten Enrekang Kabupaten Enrekang dikenal dengan sebutan Massenrempulu. Artinya daerah yang memiliki banyak gunung. Bukit-bukitnya yang subur menjadikan kaya akan hasil bumi seperti bawang merah, kol, kubis, kentang, wortel, sawi, padi dan masih banyak lagi. Salah satu yang terkenal yaitu beras pulu mandoti. Keunikannya, beras jenis ini…

Baca selengkapnya

Nasu Essun Ikan Emas

Oleh Syamsiar Nasu essun ikan emas adalah salah satu kuliner lokal dari dari Deakaju, Desa Kadingeh, Kecamatan Baraka, Kabupaten Enrekang. Kuliner ini dibuat dari ikan emas yang dibungkus dengan daun essun yang biasanya disajikan pada saat ada tamu-tamu istimewa pada zaman dahulu tetapi kalau sekarang sudah bisa dijumpai pada saat acara pertemuan desa, PKK bahkan…

Baca selengkapnya